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实测!蒸烤一体机的日常功能到底怎样?

导读:
这款机器主打的功能是可以关联手机,连接WiFi,搜索海量食谱,一键自动烹饪。这项功能对于不会做菜和不会操作蒸烤箱的人非常友好,想吃什么直接在机器上搜索,按下【烹饪】键就不再需要任何操作了,可以说是很“傻瓜”的操作了,人人都会。所以,想买又担心不实用的朋友完全可以考虑这款德普彩屏蒸烤箱,不懂厨艺也能做出可口的饭菜,日常用可以,炫技用也可以!

蒸烤箱这几年的走势略微像微波炉刚刚流行起来的阶段,现在微波炉早已成为80%的家庭的必备小家电,甚至更多的家庭,而蒸烤箱也由原来的暗暗发力到现在的火力全开。

日常生活中,根据人的消费习惯,在经济能力范围内,首先倾向于选择家中不得不买的电器,然后才会选择功能小众化的电器。而蒸烤一体机在大家看来,就是这样一种功能小众化的厨电,家里有蒸锅、有炒锅,也不会做甜点,根本不需要购买这样一款厨电产品,却忽略了蒸烤一体机也可以烤制中式食物和日常蒸功能的使用频率。所以,受固有思维的影响,人们自然不会主动了解到这类电器的多功能性。当你真正了解了这类厨电,就不会觉得它是家中可有可无的厨房电器了。

嵌入式蒸烤一体机除了在安装前,需要在橱柜预留开孔外,安装过程都是很方便的。现在网上有一个说法,蒸烤一体机是一直用一直爽的厨房电器,到底是什么导致了解的人爱不释手,不了解的人认为百无一用,这样两极分化的评价就是蒸烤一体机面临的现状。今天让我们来看看蒸烤一体机的日常功能到底怎样?

首先这个测评是为了让大家看到蒸烤一体机的实用性,因此,并没有做太多复杂的食物,只是为了让大家看到它的日常性。

机器型号:德普TE55AC彩屏蒸烤箱

功能亮点:

1、WiFi远程操控

2、【自动烹饪】

蒸烤箱最基本的功能是蒸和烤,因此,我们先来分别测评它的蒸功能和烤功能。

蒸功能:

许多人认为家里有蒸锅,没必要专门买一个,但蒸锅蒸出来的食物确实和蒸烤箱有一定差别,不管是外观还是口感,蒸锅做出来的食物会有水滴会落在食物表面,影响食物口感, 而蒸烤箱完全没有这个烦恼,30℃—120℃的温度范围可以根据食物所需要的温度调节,可以自己操作温度,也可以打开内置食谱或联网食谱,对照步骤选择合适的温度,这样做口感自然也要优秀很多。

重点说一下这个外置式水箱真的很好,就像我们用蒸锅整东西时,不会去掀盖子,就是怕热量流失,影响口感。所以,外置式水箱的设置就是因为怕中途打开箱门会影响食物口感。选购的时候也是要重点注意一下的。

1、蒜蓉粉丝蒸扇贝

我买的是超市那个冷藏的蒜蓉粉丝蒸扇贝,现成的比较省事,直接送入蒸烤箱。口感要比我平时用蒸锅做的好吃,没有那个水滴回落,普通蒸5分钟就搞定了。

智能蒸烤箱蒸扇贝

蒜蓉扇贝

2、清蒸大虾

特别享受虾肉的原汁原味,可能有人喜欢油焖大虾、茄汁虾啥的,我独爱水煮虾,有了这台蒸烤箱,我直接清蒸虾就行了,也省的烧水了。

智能蒸烤箱蒸虾

蒸虾

第一次蒸虾,感觉口感和水煮的差不多,一样嫩,而且不会有水煮的那么水,口感可以说是更好。

蒸功能可以说是满分 ,完全可以当做独立蒸箱使用。

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烤功能:

毕竟掌握烘焙功能的小伙伴们还是少数,因此,我们主要测评一下烤功能的日常应用。

北京赛车30℃—230℃的烤制温度范围,选择适合食材的温度,才可以把握火候,避免烤焦,烤干。其实烤对温度的要求还是很高的,如果自己把握不准,就可以像上面测评蒸功能一样,直接利用这台机器自带的菜谱或是联网查找更多菜谱,进行自动烹饪,不必费脑自己设置温度了。

1、烤地瓜

从小就对烤地瓜情有独钟,那口香糯甜一直是心中所惦念,越长大就越吃不到了。这台蒸烤箱搬回家以后,第一个尝试的就是烤地瓜。锡纸包起来直接烤,机器自带的菜谱也有这道菜,温度都不需要我自己调了,直接放进去,按下【烹饪】键直接烤。

智能蒸烤箱烤地瓜

烤地瓜

还是小时候那口味道,怀念死了,非常甜,虽然烤了半小时,但水分依然充足,不影响口感,最不喜欢那种干干的红薯了。

2、烤金针菇培根

金针菇培根第一次做,看着像焦了,其实烤焦的不是金针菇培根,而是滴到烤盘上的油,在这里提醒大家,如果下面垫一层锡纸就会完美避免这个状况。

智能蒸烤箱烤金针菇培根

烤金针菇培根

3、烤鸡翅

鸡翅简直是烧烤的必备菜品之一,好吃好吃好吃。这次调的汁有点大厨级别哦,哈哈哈,开玩笑,不过真的超级好吃,主要还是加湿烤这个功能特别好,鸡翅外焦里嫩,肉质鲜嫩,不会因为烤的时间过长而变老。

智能蒸烤箱烤鸡翅

烤鸡翅

上面黑色的东西是黑胡椒,不是糊了,建议大家还是烤完再撒黑胡椒,不然影响颜值。

通过对蒸功能和烤功能的测评,发现这两种功能都能在日常生活中得到充分的利用,箱体内空间足够,三五好友在家烧烤聚会,要比外面卫生,也更健康,大家一起动手也更有意义。

彩屏wifi功能,系统无限升级

这款机器主打的功能是可以关联手机,连接WiFi,搜索海量食谱,一键自动烹饪。这项功能对于不会做菜和不会操作蒸烤箱的人非常友好,想吃什么直接在机器上搜索,按下【烹饪】键就不再需要任何操作了,可以说是很“傻瓜”的操作了,人人都会。

现在家里的蒸烤箱用的频率明显变多了,就是因为这个功能,完全不需要掌握做饭的技术也能做的很好吃,大爱这个功能。

机器的系统还可以无限升级,相当于机器配置一直是最新的,不用担心买到手就被淘汰。现在我们的手机已经进入智能彩屏时代了,而厨房电器也是这个趋势,所以选择这个智能蒸烤箱是紧跟时代潮流,避免一段时间后发现自己家的蒸烤箱落伍了。

所以,想买又担心不实用的朋友完全可以考虑这款德普彩屏蒸烤箱,不懂厨艺也能做出可口的饭菜,日常用可以,炫技用也可以!

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